Součást Evropského týdne udržitelného rozvoje na UP
Zatímco běžně jsou v menzách UP v nabídce masová jídla a zpravidla jen jedno bezmasé, v tento den tomu bude naopak – ve všech menzách UP se bude nabízet vegetariánská či veganská strava a pouze jedno masité jídlo. K ochutnání budou i nová jídla, s jejichž přípravou se zaměstnanci SKM začátkem září seznámí na školení od organizace ProVeg.
Jídlo můžete objednávat na webu nebo v mobilní aplikaci.